Les algues sont des végétaux chlorophylliens dont l’appareil végétatif est constitué d’un thalle (corps végétal dépourvu d’axe central) plus ou moins différencié. Ce sont des thallophytes : absence de tiges, de feuilles et de racines. Le thalle peut présenter des aspects très divers : forme cylindrique, cordon, filament ou aplati en lame. Certaines formes ne sont pas ramifiées, alors que d’autres présentent des ramifications. Les algues sont classées en groupes basés sur la couleur : - algues rouges : rhodophycées - algues brunes : phéophycées - algues vertes : chlorophycées. Les algues constituent l’élément dominant des mers et des océans. La plupart des organismes en dépendent directement pour la nourriture et l’oxygène qu’elles produisent par photosynthèse. Ulva lactuca. En forme de lame, le thalle mesure 5 à 10 cm de diamètre. L’algue est abondante dans les biotopes du médialittoral inférieur. Elle est rencontrée dans les zones sensiblement polluées. En effet, Ulva lactuca est considérée comme un bon indicateur de pollution. L’algue prolifère au printemps et en été grâce aux enrichissements massifs en nutriments. Cette espèce est utilisée dans l’alimentation humaine. Gymnogongrus crenulatus. Le thalle est de couleur rouge foncé et mesure 2 à 5 cm de haut. La ramification est irrégulière et abondante au sommet du thalle. La base de celui-ci est cylindrique. L’ensemble des ramifications s’aplatissent en lanières. L’algue vit sous les rochers dans des biotopes de l’infralittoral.