POISSONS

Bourri ou Mulet à grosse tête, dont le nom scientifique est Mugil cephalus peut atteindre une longueur maximum de 120 cm. Il est pélagique en eaux côtières et pénètre dans les lagunes et les estuaires. On le retrouve essentiellement à l’embouchure de nos oueds dans la zone côtière où se mélangent les eaux douces et les eaux marines. Il se reproduit de juillet à octobre. Il peut faire l’objet localement d’une aquaculture en eaux saumâtres. Sa maturité sexuelle est atteinte en 2 ans. En Algérie, il ne fait pas l’objet d’une pêche ciblée mais représente une prise accessoire dans la pêcherie artisanale algérienne.

Rascasse rouge, dont le nom scientifique est Scorpaena scrofa peut atteindre une taille maximale de 66 cm, elle est commune entre 20 à 30 cm. Son habitat est les fonds rocheux ou vaseux du plateau continental et sur herbiers de posidonies comprise entre 0 et 370 m profondeur, surtout de 20 à100 m, les jeunes surtout en zones rocheuses et les adultes en zones vaseuses. Sa reproduction se fait de mai à août. Elle se nourrit de crustacés, poissons et mollusques. En Algérie, elle n’est pas ciblée par les différentes pêcheries mais on la retrouve dans les débarquements des chalutiers et des petits métiers.